Vai aqui para você que está de dieta e não gosta de saladas...uma receita irresistível que você vai amar!
Ingredientes:
Alface americana
Tomate cereja
Milho verde
Cenoura
Queijo Branco Frescal
Azeite de Oliva
Orégano
Pão integral ou branco
Sal
Antes de começar a salada, o primeiro passo é fazer os croutons (torradas). Corte algumas fatias de pão em cubinhos. Coloque tudo em uma forma e por cima dos cubinhos coloque fios de azeite de oliva e um pouco de orégano. De uma mexida para espalhar bem por todos os cubinhos e coloque no forno para torrar. (Não torre até o pão ficar preto);
Em uma saladeira, coloque a alface americana. Para facilitar na hora de comer, é bom cortar a alface em pedaços. Lave e jogue por cima do alface os tomates cerejas e um pouco de milho verde (deixar bem colorido). Rale uma cenoura e jogue-a por cima da salada. Corte o queijo frescal em cubinhos e jogue por cima da salada também.
A salada está pronta, agora é só tirar as torradinhas do forno e servir! As torradas podem ser misturadas direto na saladeira ou no prato individual (melhor pois não amolecer). Para temperar coloque sal à gosto e azeite de oliva. Se preferir ainda pode acrescentar molhos de salada prontos!.
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